sabato 8 gennaio 2011

In vino amabile veritas

Italiani "latin lovers"? Per forza... con cotanta cultura enologica c'è solo da imparare,  conoscere, osservareannusare, sorseggiare, degustare con tre dei  sensi per poi... condividere, ascoltarsi e... spingersi  magari ad altra passione per gustare con tutti i sensi !
vino- cultura enologica

Un giorno di  MARZEMINOal  primo  CHIARETTO Dell'ALBA, camminavo nelle CHAMPAGNE dell'Oltrepo' Pavese, in mezzo al NEBBIOLO.
Il tempo era un  INFERNO,Vino -Inferno
Il cielo  VERDICCHIO   tendente al  GRIGNOLINO, mi  riparai sotto un  PINOT e li' incontrai una SOAVE DONNA FUGATA con un vestito  molto ROSE'.
Non  essendo  RECIOTO,  tutto spumeggiante le diedi un DOLCETTO BACIO  sul  BIANCO COLLIO  e senza    SFURZAT    le toccai  la BARBERA  della BONARDA.
Subito il mio  MERLOT,  che non è ancora  PASSITO,  divento' DURELLOSpumante DURELLO colli vicentini che  era  un CANNONAU,  ma lei non volle che andassi oltre. 
Deluso e  ROSSO DI BORGOGNA  le dissi  "CHARDONNAY Moi, Madame".
E  con l'AMARONE  IN BOCCA ,  rimandai ad un altro appuntamento,
Tanto il mio BRICCO DELL'UCCELLONE  per  cotanta  DONNA AMABILE    è sempre  un  buon    REFOSCO dal PEDUNCOLO  ROSSO!
Bricco dell'Uccellone  vino rossoReFosco dal peduncolo rosso

Webbica filastrocca vinicola reinterpretata

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